Ingrédients (2 portions)

• 2 filets de saumon

• 1 c. à s. d’huile d’olive

• Jus d’un demi-citron

• Poivre noir

• Flocons de sel au citron ALATIA

• Aneth ou thym (optionnel)

Préparation

1. Préchauffer le four à 200°C.

2. Déposer le saumon sur une plaque.

3. Arroser d’huile et de jus de citron.

4. Poivrer et cuire 12–15 min.

5. Terminer avec des flocons de sel au citron ALATIA.

6. Optionnel : aneth ou thym.

Astuce ALATIA

Les flocons au citron révèlent mieux leur fraîcheur après la cuisson.