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BIENVENIDOS A ALATIA
Descubra una cuidada selección de premiadas, sales marinas naturales y aromáticas — escamas de sal, molinillos y mezclas de especias únicas, elaboradas con respeto por la tradición culinaria griega.
Con sal marina de las salinas de Mesolongui, ahumado natural con madera de haya, combinaciones equilibradas de hierbas y especias y mezclas de condimentos de alta calidad, creamos productos que realzan cada plato — desde la cocina cotidiana hasta las recetas más creativas.
Elija una categoría y encuentre la sal o mezcla de especias ideal para su mesa o para un regalo especial.
Ingredientes: Sal marina natural de Messolonghi, pimentón ahumado, pimienta.
Color: rojizo
Presentación: Tarro de cristal de 7Χ7Χ10cm, 100g netos.
Características: Todo natural, SIN aromatizantes de humo artificiales añadidos, solo ahumado en frío natural
Descripción: Esta maravillosa sal en forma de pirámide con la adición de pimentón ahumado de alta calidad y pimiento picante, se utiliza como sal de acabado o al final de la cocción.
Utilice estas diminutas pirámides maravillosamente aromáticas como sal final o al final de la cocción. Simplemente tritúrelo suavemente entre las yemas de los dedos y espolvoréelo sobre carne, pollo, huevos, papas, pasta y guisos.
Premios: OLYMP 2020 Gold, Great Taste 2020 1-Star
Ingredients: Pure sea salt from Messolonghi
Color: white
Packaging: PPbag in a carton box 110x40x70mm, 75gr net
Characteristics: All natural, soft and crunchy, naturally pyramid-shaped
Use: Seasons meat, fish, chicken, pasta, vegetables and salads
Description: A pure, natural flake sea salt; the ideal complement to your culinary creations.
This crispy, clean flavored, pyramid-shaped salt is used as a finishing salt or at the end of cooking. Just gently crush it between your fingertips and sprinkle it over meat, fish, chicken, pasta, vegetables and salads
Una sal marina cristalizada, sin refinar y totalmente natural. Te dará el delicioso sabor que estabas buscando. Nuestra bolsa de recarga no contiene yodo, agentes antiaglutinantes o mejoradores que generalmente se agregan a la mesa de sal común.
Se origina en las Salinas de Messolonghi, un área no contaminada protegida por el Tratado de Ramsar. La sal marina pura evaporada por el sol se puede utilizar en lugar de la sal de mesa, tanto para cocinar como para terminar.
¡Sienta la esencia de lo puro en su plato!
UN VIAJE DE SALES, EDICIÓN GRIEGA
Selección de cuatro de las mejores sales griegas, en un solo envase
Presentación: 4 botes de plástico transparente de 80gr con tapa de aluminio, en una red de plástico blanca y caja de cartón con abertura lateral 100x60x130mm, red de 320gr
1. Preparar sal marina
2. Sal marina con pimentón ahumado
3. Sal marina ahumada
4. Flor de sal
They cover all the range of ingredients used in the modern kitchen.
Can be found in 6 colors-tastes:
Red salt, with paprika, curry, aleppo pepper.
Ideal for meat, legumes, potatoes, bbq, soups and eggs. Can be used for marinating or as finishing salt at your favorite food or salad
Yellow salt with turmeric, mustard, curry, sumac
Used for chicken, rice, bbq, pasta, dressings. Can be used for marinating
Green salt with oregano, spearmint, marjoram, rosemary, tarragon.
Use it for fish and seafood, stews, potatoes, raw or boiled salads, pasta.
Brown salt with allspice, caraway, Szechuan pepper
It gives unique taste at minced meat, red sauces, stuffed peppers, stews. Oriental taste and aroma to your recipes!
Pink salt, authentic Himalayan rock salt
Use it as cooking or table salt for all cooked food or salads for unique salty taste!
Blue salt, from Messolonghi
Can be used as cooking salt or as finishing salt if you add it to your salt grinder
Sal marina 100% natural de Messolonghi ahumada en madera de haya durante 140 horas consecutivas!
Disfrútalo en mariscos, sopas, platos vegetarianos, filetes de res, filetes, salmón, papas al horno, ensaladas de pescado y aves.
Premiado con GREAT TASTE 2016 1 Estrella (Londres) OLYMP 2016 Bronce (Atenas) GREAT TASTE 2019 1 Estrella (Londres)
La cabeza del molino es de cerámica, por lo que el molino se puede reutilizar muchas veces.
Todo natural, sin refinar, la más pura y sabrosa de todas las sales marinas. Los antiguos griegos lo llamaban "ANTHOS ALATOS", de ahí el nombre Fleur De Sel.
Extraído a mano de los estanques de sal de Messolonghi, un área no contaminada protegida ambientalmente por el Tratado de Ramsar, estos cristales lujosos y de sabor limpio sorprenden a chefs y profesionales de la comida.
Con su sabor aterciopelado y textura húmeda, obrará milagros como sal de acabado en carnes, ensaladas, patatas, huevos, verduras, entre otros.

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