Ingredientes (2 raciones)

• 2 filetes de salmón

• 1 cda de aceite de oliva

• Zumo de medio limón

• Pimienta negra

• Escamas de sal al limón ALATIA

• Eneldo o tomillo (opcional)

Preparación

1. Precaliente el horno a 200°C.

2. Coloque el salmón en una bandeja con papel vegetal.

3. Rocíe con aceite y limón.

4. Añada pimienta y hornee 12–15 min.

5. Termine con escamas de sal al limón ALATIA.

6. Opcional: eneldo o tomillo.

Tip ALATIA

Las escamas de limón conservan mejor su fragancia después del horneado.